一、真空泵放油方法
　　1、准备好专用工具及纸巾置于真空泵位置；
　　2、关闭主泵球阀；
　　3、将废油桶置于真空泵放油口下方,打开上腔放油开关，取下泵尾气管；
　　4、堵严尾气口，缓慢打开下腔放油阀使之缓慢进气进行快慢放油，废油倒入指定废油桶；
　　5、放完油后关闭上、下腔放油阀，然后断开真空泵对应控制柜里的空气开关
　　6、在控制柜上挂上“禁止操作”牌。
　　二、真空泵放油注意事项
　　1、确认关闭主泵球阀是否关闭到位，否则会造成炉内倒吸气；
　　2、放油时应靠下腔放油阀调解泵腔压力，以免泵腔内压力过大，尾气口关闭不严，致使油烟外泄扩散到泵房；
　　3、放完油后，切记关闭上、下腔的放油阀，防止漏油；
　　4、处理废油时注意泵房卫生；
　　5、一定要断开真空泵真空开关，以防他人不慎触动真空泵开启按钮，造成人身伤害。